Fermentation · 31. März 2024

Fermentation ist die älteste, einfachste und wohl schmackhafteste Konservierungsmethode, die der Mensch kennt. Es gibt keine Kultur, die nicht ein fermentiertes Präparat im Mittelpunkt ihrer Esskultur hat – denke an Sauerkraut, Kimichi, Sojasauce, Bier, Joghurt, Sauerteig … die Liste ist endlos. Und natürlich fermentiere ich nicht nur mein Gemüse, sondern auch Wildkräuter. Komm, ich nehm dich mit....

Wildkräuter · 31. März 2024

Oxymel: Es war eines der Allheilmittel jeder Großmutter. Oxymel gibt es schon seit Jahrhunderten – und das im wahrsten Sinne des Wortes in den Büchern.

Wald und Wiese · 29. November 2023

Vogelfutter DIY für diejenigen, die es gern selber machen möchten wenn draußen die Welt vor Kälte erstarrt und die Vögel hungrig sind.

Fermentation · 26. November 2023

Fermentieren ist eine meiner absoluten Leidenschaften. Das Einlegen von Gemüse in Salz ist eine uralte Methode zum Haltbarmachen, schmeckt mir sooooo sehr und ist in der Tat mehr als gesund für Darm und Körper.

Naturkosmetik · 15. März 2023

Rosenduft gegen Trauer. Bei mir ist es gerade die Trauer und das Vermissen meiner Seelenkatze, die ich letzte Woche loslassen musste. Das Drama um ihre Krankheit, der Prozess sie zum Tierarzt zu bringen und sie beim Sterben zu begleiten, hat tiefe Spuren in meinem Herzen hinterlassen. Rosenduft hilft mir dabei sehr-

Wald und Wiese · 19. Dezember 2022

Pechsalbe selber machen ist ein sehr meditativer und duftender Prozess. Das Sammeln, sehr achtsam und mit offenen Augen bis zum Schmelzen und Salbe rühren - es ist eine schöne Arbeit die vor allem eine sehr große Wertschätzung für das "Gold des Waldes" erweckt.

Tee · 16. Dezember 2022

Eine bunte Teemischung hübsch verpackt ist immer ein schönes Geschenk wie ich finde. Heute hab ich einen Frauenmanteltee mit bunten Blüten und getrockneten Schalen von Bio Orangen, Bio Mandarinen und Bio Grapefruits gemischt.

Aromaküche · 16. Dezember 2022

Schokolade DIY - eine super Alternative auch um die übrig gebliebenen Schokolade-Osterhasen wieder zu verwerten :)

DIY Kosmetik · 16. Dezember 2022

Nicht nur eine zauberhafte Geschenksidee, sondern eine herrlich pfegende Seife, selbst gemacht.

Aromaküche · 16. Dezember 2022

DIY Last Minute Geschenksidee: Aromatisierter Honig. Er duftet unfassbar gut und schmeckt natürlich auch, so einfach und rasch zubereitet.