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Kiefern Pollen Oxymel: heimisches Superfood

Wenn die Kiefer in meinem Garten in Mai/Juni blüht, sind Fensterbrett & Co wochenlang in gelben Staub gehüllt.

 

Allergiker wissen wohl am besten über Kiefern Pollen Bescheid und für euch ist dieses Rezept natürlich NICHT geeignet!!!

 

Jeden Frühling lassen die {wunderschönen} männlichen Blüten, ihren gelben Blütenstaub fallen, und der ist (für nicht-Allergiker) stärkend & reines superfood, denn er soll heilsame Kräfte für unseren Körper haben.

 

Die chinesische Medizin weiß bereits seit Hunderten von Jahren über die gesundheitsfördernde Wirkung der Kiefernpollen.

 

Ich hab viel in englischsprachigen Quellen darüber gelesen (unter Pine Pollen findest du viel Wissenswertes) und mich natürlich sofort an (m)ein Oxymel gemacht. Oxymel bereite ich seit Jahren und ständig zu. Egal in welcher Jahreszeit und mit unterschiedlichsten Zutaten.

 

Ich habe mich gedacht, wenn Kiefernnadeln im Oxymel schon SO gesund sind, welche "Vitalstoff- und Vitaminbombe" muss dann KiefernPollen-Oxymel sein?

Ein paar Gläser davon für die Herbst und Winterzeit lohnen sich - aber auch ganzjährig, vor allem, wenn hormonell nicht "alles in Balance ist" bei "Weiblein & Männlein"... dazu mehr weiter unten im Artikel!

 

kiefern B l ü t e n s t a u b - Facts:

Im BLÜTENSTAUB der Kiefern sind:

  • B-Carotin, Folsäure, B1, B2, B3 und B6 (für starke Nerven, Konzentration und Stoffwechsel).
  • Wertvolle Mineralien wie Magnesium, Natrium, Zink, Calcium, Eisen, Mangan und viele mehr (unterstützen den Organismus, halten Haut und Haare gesund halten und spenden Energie) 
  • Kiefernpollen gelten als  Antioxidantien &stoppen „böse“ freie Radikale stoppen und so vermeiden wir Zellschäden. 
  • Sie enthalten außerdem 20! Aminosäuren, die den Muskelaufbau unterstützen und für die Bildung von Protein-Bausteinen essenziell sind. 

  • Blütenpollen der Kiefern wirken antibakteriell, Immunsystem und helfen der Leber, sich zu regenerieren.

W o w,  oder?

 

Kiefernpollen finden sich in einer Vielzahl von Nahrungsergänzungsmitteln und kann in Pulverform, Kapseln oder als Tinkturen gekauft werden. Oder man tut sich wie ich "die Arbeit an und sammelt selbst"

 

Kiefernpollen & Sexualität?

Wie wirken sich Kiefernpollen  auf die weiblichen und männlichen Hormone aus? Ok jetzt wirds etwas detaillierter!

Kiefernpollen enthalten verschiedene pflanzliche Hormone, auch Phytoandrogene genannt, die sich positiv auf die menschliche Gesundheit auswirken können. Zu den wichtigsten in Kiefernpollen vorkommenden Hormonen gehören:

 

  • Dehydroepiandrosteron (DHEA): DHEA ist ein Vorläuferhormon, das in andere Hormone wie Testosteron und Östrogen umgewandelt werden kann. Es spielt eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung eines optimalen Hormongleichgewichts, der Immunfunktion und der allgemeinen Gesundheit.

Testosteron: Kiefernpollen enthalten geringe Mengen Testosteron, ein lebenswichtiges Hormon für Männer und Frauen. Testosteron ist unter anderem für die Aufrechterhaltung von Muskelmasse, Knochendichte und Libido unerlässlich.

 

Androstendion: Dieses Hormon ist eine weitere Vorstufe von Testosteron und ist an der Produktion anderer Sexualhormone beteiligt. Androstendion wurde mit einer Verbesserung des Energieniveaus, der Stimmung und der Sexualfunktion in Verbindung gebracht. Bei dem Androstendion handelt es sich um ein Steroidhormon, das zur Gruppe der Androgene gehört. Bei dem Androstendion handelt es sich um ein Steroidhormon, das zur Gruppe der Androgene gehört. Es regt die Testosteronproduktion im Körper an und hilft so, die Balance zwischen männlichen und weiblichen Hormonen im Blut zu regulieren. Besonders für Frauen ein super Effekt, da diese häufig unter einem Testosteron-Mangel leiden, was zu sexueller Unlust führen kann

 

Brassinosteroide: Diese pflanzlichen Verbindungen haben eine ähnliche Struktur wie tierische Steroidhormone und sind an verschiedenen physiologischen Prozessen beteiligt, darunter Zellteilung, Wachstum und Differenzierung. Es wurde gezeigt, dass Brassinosteroide entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften besitzen.

 

Heilsam für die Haut

Die antibakteriellen und antioxidantischen  Superkräfte der Kiefernpollen haben natürlich auch einen positiven Effekt auf unsere Haut. So können sie Ekzeme, Unreinheiten und Irritationen lindern. Dafür einfach den Blütenstaub mit einem Pflegeprodukte deiner Wahl vermischen und die Mixtur direkt auf die betroffenen Stellen auftragen. (Ich wiederhole mich: BITTE NUR ALS NICHT-AllergikerIn!!)

 

Kiefern Pollen & Nadeln OXYMEL

Sammel als erstes deine Kiefernblüten & Kiefernnadeln. Die Menge richtet sich nach der Größe deines Glases. Bitte nimm nur was du auch brauchst und wenn möglich von jedem Baum ein bisschen etwas.

 

Sammeltipp wenn du empfindlich (nicht allergisch!!!) bist:

Benutze einen Hut oder Kopftuch, oder setze wie ich, eine gut schließende Sonnenbrille auf. Die Pollen sind sonst überall auf und in deinem Körper :)

 

Je nach Jahreszeit bevorzuge ich den Vormittag, wenn der Tau verdunstet ist.
Ernte nur grüne, frische Nadeln, keinen bräunlich-braunen.

In diesem Rezept wasche ich die Blüten und Nadeln nicht, denn ich möchte ja den Blütenstaub in meinem Oxymel haben und ihn nicht abwaschen!

 

Alles einem Messer grob hacken oder wie ich mit einer Schere schneiden, damit mehr Pflanzenmaterial mit dem Essig in Kontakt kommt, und in ein sauberes Glas geben.

 

Die Stücke müssen nicht so klein sein. Meine sind ungefähr 1 cm groß. Ich fülle das Glas zu 2-3/4 mit Blüten & Nadeln weil ich es gerne sehr STARK mag. Gib weniger  hinzu, wenn du es schwächer wünschst. Du kannst es auch einfach länger ziehen lassen dann wird es auch stärker in der Wirkung.

 

Verwende entweder Hälfte Honig und Apfelessig verwenden. Oder mehr Apfelessig als Honig wenn du es nicht ganz so süß magst. Bzw. mehr Honig als Apfelessig wenn du es süßer magst :)

 

Roher und ungefilterter Honig ist am besten, aber verwende was dir sympatisch ist bzw. was du hast. Der Apfelessig sollte so naturbelassen wie möglich sein!!!

 

Verwende bitte kein Glas mit Metalldeckel, denn du schüttelst dein Oxymel immer wieder und der Essig reagiert mit Metall. Am besten ein Glas mit Glasdeckel (Rex Gläser sind zb super geeignet)

 

 Bewahre dein Oxymel nicht zu heiß oder zu kalt auf und denke daran, es alle paar Tage zu schütteln.

 

4–8 Wochen später: FERTIG, nun einfach abseihen und und dunkel und kühl aufbewahren oder sofort verwenden, dann am besten im Kühlschrank lagern.

 

Das Oxymel kannst du auf unterschiedliche Weise genießen, lies hier wie!

 

Ich wünsche dir viel Freude beim Sammeln, Ansetzen und genießen!

 

Herz an Herz

Sabine

Lust auf MEHR?

 

Mehr Kräuterwissen rund um Wald und Wiese?

 

In diesem Jahreskurs möchte ich dich mitnehmen, durch ein Jahr vollgepackt mit inspirierenden Pflanzenspirits!

 

 

Ein paar Inhalte vorab um dir ein ungefähres "Bild" über die monatlichen Kursinhalte zu geben:

  1. Welche Wildpflanzen können wir in jedem Monat des Jahres vor der Haustüre sammeln?
  2. Was können wir mit diesen Pflanzen alles "zaubern"?
  3. Die Formen des Jahreskreises, Anregungen, Rezepte und Beschreibungen zu den Jahreskreisfesten
  4. Jeden Monat neue Rezepte: z.B. für Räucherungen, Kochen mit Wildpflanzen, Rezepte für Naturkosmetik und Hausapotheke
  5. Räucherwerk heimischer Pflanzenspirits das ganze Jahr über - welche Räuchertechniken warum, wie und wozu?
  6. Räucherwerk im Jahreskreis - Was kannst du an Pflanzenteilen sammeln und wie eigenes Räucherwerk herstellen, jeden Monat neue Inspiration: Was kann denn eigentlich alles geräuchert werden, wie gesammelt, getrocknet und gelagert?

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65 Pflanzen bringe ich dir in 12 Monaten näher:

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